किचन मेडिसिन- प्याज(ONION)
९. प्याज ( Onion) प्याज हरेक घरको करेसाबारी उत्पादन गरिने महत्वपूर्ण तरकारी हो । अंग्रेजीमा onion भनिन्छ भने यसको…
९. प्याज ( Onion) प्याज हरेक घरको करेसाबारी उत्पादन गरिने महत्वपूर्ण तरकारी हो । अंग्रेजीमा onion भनिन्छ भने यसको…
इन्डिया बढे भाइ हो त ? इन्डिया जेठो कि नेपाल ? इन्डियाले जहिले पनी आफुलाई बडेभाई हुँ, भनेर दाबी…
८. लहसुन ( Garlic ) लहसुन ( Garlic ) लहसुनलाइ अंग्रेजीमा Garlic भनिन्छ । यसलाई लशुन, रसोन, उग्रगन्ध, महौषद,…
७. अदुवा(ginger) अदुवा(ginger) अदुवा लाई अंग्रेजीमा ginger भनिन्छ यसलाई अर्दक, आन्द्रिका, श्रिङ्गबेर, कटुबेर पनि भनिन्छ । हाम्रै खेतबारीमा पनी…
६. बेसार (turmeric) बेसार (turmeric) बेसारलाई अंग्रेजीमा turmeric भनिन्छ यसलाई हर्दि, बेसार, हल्दी, हलद पनि भनिन्छ । हाम्रै…
देशमा अलीकति भएपनी राष्ट्रवादी भावना जागेको र सबै एक भएको बेला हो, अहिले । कालापानी लिम्पियाधुरा देशको…
के लिम्पियाधुरा कालापानी फिर्ता हुन्छ ? नेपालको ओली सरकारले संसदको सर्बसम्मतबाट लिम्पियाधुरा कालापानी समेटेर नेपाल अधिराज्यको नक्सा प्रकाशित गर्यो …
५. मेथी (fenugreek) हाम्रै करेसावारीमा फल्ने साग तरकारीको रुपमा खाने गरिन्छ । यसको फल मेथी दाना भने मसालाको रुपमा हाम्रो…
४. जीरा ( cumin ) ४. जीरा ( cumin ) जीरा हाम्रो भान्छामा नभैनहुने मसला मध्ये प्रमुख मसाला हो ।…
कयौ दिन पैदल हिडेर कैले इन्डियन पुलिसको डण्डा खादै भोकै प्यासै, यो उखर्माउलो गर्मि भोग्दै एक मुठी सास बचाएर बल्ल…